الفواكه الحمضية هي ثمار غنية بالمعادن، والفيتامينات كالليمون، والبرتقال، وهي أطعمة ممتازة التغليف، تحتاج أشجارها إلى رعاية كاملة، وإلى مناخ مناسب لإنتاج ثمار جيدة، فالشمس تجعل الفواكه حلوة المذاق، والبرد يجعلها مرة، كما أنها تزرع في المناطق الشمالية، والمناطق الشرقية، ويعتبر الصقيع أكبر عدو لأشجار الفواكه الحمضية؛ إذ يقتل جميع الثمار.
تحتوي الثمار في الوسط على قلب عصاري، تليه طبقة إسفنجية تسمى اللب، وهي قلب الثمرة، وفي الخارج قشرة قوية واقية.
0 الردود على "الفواكه الحمضية"