أفاد تقرير لمنظمة الصحة العالمية، استند إلى نتائج أكثر من 800 دراسة، أن اللحوم الحمراء والمعالجة تساهم في الإصابة بمرض السرطان؛ حيث صنف المركز الدولي لأبحاث السرطان التابع لمنظمة الصحة العالمية اللحوم المعالجة، مثلأ البايكون والهوت دوغ والنقانق، ضمن فئة الأغذية “المسببة للسرطان لدى الإنسان”، كما صنف اللحوم الحمراء ضمن خانة الأطعمة التي يرجح أن تكون مسرطنة، وهي تشمل لحم البقر والغنم والخنزير.
فالهوت دوغ ولحم الخنزير المقدد والنقانق ولحم البقر المعلب وشرائح لحم البقر المجفف واللحوم المعلبة والصلصات المصنوعة من اللحوم حسب المركز كلها تعتبر من اللحوم المعالجة…
وأكد المركز بأنه “من غير المعلوم جيداً حتى اليوم كيف تزيد اللحوم الحمراء والمعالجة في خطر الإصابة بالسرطان”، رغم وجود شبهات قوية حول دور للمركبات الكيميائية والمبيدات كعوامل مساعدة…
نادي الصحة
ماذا تأكل الدببةمقالات
القــلــــــبمقالات
اختلاف الأجناس والألوانمقالات
دراسة تكشف أن بشر ما قبل التاريخ صنعوا أدوات حجرية مرات عدةخبر
الطيور تضع بيضها قبل الأوان بسبب تغير المناخخبر
آفاق جديدة وابتكارات علاجية متطورة للأمراض العصريةخبر
جلالة الملك يهنئ في مكالمة هاتفية المنتخب الوطني بمناسبة تحقيق التأهلخبر
المحار العملاق والطحالب… كيف تحمي نفسها من الأشعة فوق البنفسجية؟خبر
ما الفرق بين الكوليسترول الجيد والضار؟خبر
“ناسا” تعلن عدد الكواكب التي اكتشفتها خارج النظام الشمسيخبر
اميمةالمآثر التاريخية بالمغرب
[email protected]فوائد العلم والتكنولوجيا في الحياة- لطيفةنهر زمبيزي.. تحفة الطبيعة
- khalid aitaddyالجراثيم والميكروبات
- khalid aitaddyطرق الوقاية من الجراثيم والفيروسات
- khalid aitaddyالأنواع الرئيسية للبكتيريا
[email protected]الآثار الإيجابية للتكنولوجيا على البيئة- khalid aitaddyفوائد العلم والتكنولوجيا في الحياة
- [email protected]أنا أرسم
- khalid aitaddyالفيزياء والرياضيات
0 الردود على "اللحوم المعالجة والحمراء تسبب السرطان"